三清茶以 “香氣清高、湯色清澈、滋味清醇” 聞名,“三清” 之名實至名歸。?
生態(tài)純凈,產地高山生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,生物鏈完整,害蟲被鳥類等天敵自然清除,茶農從不施用農藥,確保茶葉無污染。?
采摘標準嚴苛,僅選取 “一芽一葉” 或 “一芽二葉”,長度控制在 20 毫米以內,保證原料鮮嫩優(yōu)質。?
制作工藝精湛,從培育管理到采摘、炒制、包裝均執(zhí)行一等標準。炒制過程講究炒、攤、火候把控,不斷改進技術并培養(yǎng)專業(yè)能手,還引進機械降低成本。茶葉干燥度嚴格控制,平均含水量低于國家標準 3.1 個百分點,充分保障品質。